RU

Технологические и экономические аспекты работы сивушной колонны

  • Номер: 2-3 (314-315), 2010
  • Страницы: 91—94
  • Раздел: Технологическое оборудование и автоматизация
  • Авторы: Х.Р. Сиюхов, А.М. Артамонов
  • Аннотация:

    Проанализированы технологические и экономические аспекты работы сивушной колонны, включенной в типовую схему брагоректификационной установки (БРУ) косвенного действия для получения пищевого ректификованного спирта с содержанием сивушных масел менее 6мг/дм3 и менее 1мг/дм3 . Показано, что сивушная колонна по сравнению с сепаратором сивушных масел позволяет повысить суммарный выход спирта и сивушного масла, однако включение сивушной колонны в схему БРУ экономически не оправдано.

  • Ключевые слова: сивушная колонна, фракция сивушных масел, тарелка отбора фракции сивушных масел, ректификационная колонна, брагоректификационная установка.

EN

TECHNOLOGICAL AND ECONOMIC ASPECTS OF FUSEL COLUMN’S WORK

  • Number: 2-3 (314-315), 2010
  • Pages: 91—94
  • Section: Food Engineering, Proesses, Equipment & Automation of Food Production
  • Authors: KH.R. SIYUKHOV, A.M. ARTAMONOV
  • Annotation:

    Technological and economic aspects of fusel column’s work, included in typical scheme of indirect action distiller for reception distilled food alcohol with fusel oil content less than 6 mg/dm3 and 1 mg/dm3, are analysed. It is shown that the fusel column in comparison with a separator of fusel oils allows to raise a total output of alcohol and fusel oil, however inclusion of a fusel column in distiller scheme is not justified economically.

  • Keywords: fusel column, fusel oil fraction, a plate of fusel oil fraction’s selection, distillation column, distiller.
© 2010—2019 ФГБОУ ВО «КубГТУ». Все права защищены. Публикационная этика