RU

Влияние условий среды на эффективную вязкость растворов камедей

  • Номер: 2-3 (314-315), 2010
  • Страницы: 118
  • Раздел: Краткие сообщения
  • Авторы: В.Ю. Рябуха, М.Ю. Тамова, Н.Т. Шамкова
  • Аннотация:

    Исследовано влияние температуры и рН среды на эффективную вязкость растворов камеди.

  • Ключевые слова: камедь, эффективная вязкость, температура, рН среды.

EN

INFLUENCE OF ENVIRONMENTAL CONDITIONS ON THE EFFECTIVE VISCOSITY OF SOLUTIONS GUMS

  • Number: 2-3 (314-315), 2010
  • Pages: 118
  • Section: Short Reports
  • Authors: V.YU. RYABUKHA, M.YU. TAMOVA, N.T. SHAMKOVA
  • Annotation:

    Influence of temperature and pH on the effective viscosity of gum solutions has been researched.

  • Keywords: gum, effective viscosity, temperature, pH.
© 2010—2019 ФГБОУ ВО «КубГТУ». Все права защищены. Публикационная этика