RU

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БАД «СЕДАГЕЛЬ»

  • Номер: 4 (322), 2011
  • Страницы: 53—54
  • Раздел: Технология
  • Авторы: Н.Г. ЧЕЛНАКОВА, Е.И. ТЕНЕШЕВ, А.А. ВЕКОВЦЕВ
  • Аннотация:

    Разработана новая рецептурная формула и технология гелевой формы биологически активной добавки (БАД) на растительной основе с учетом функциональной направленности действующих начал. БАД может быть рекомендована в качестве источника флавоноидов, органических кислот, обладающих мягким успокаивающим дейтвием.

  • Ключевые слова: специализированные продукты, биологически активная добавка, купажный экстракт, гелевая форма

EN

TECHNOLOGY DEVELOPMENT AND ESTIMATION OF QUALITY
BIOLOGICALLY ACTIVE ADDITIVE «SEDAGEL»

  • Number: 4 (322), 2011
  • Pages: 53—54
  • Section: Technology
  • Authors: N.G. CHELNAKOVA, E.I. TENESHEV, A.A. VEKOVTSEV
  • Annotation:

    The new prescription formula of gel form of the dietary supplement biologically active additive on the vegetable base with consideration for the functional trend is developed. It could be recommended as a source of flavonoids, organic acids with the mild calmative effect.

  • Keywords: specialized products, biologically active additive, blending extract, gel form
© 2010—2021 ФГБОУ ВО «КубГТУ». Все права защищены. Публикационная этика