RU

Технологии уборки и послеуборочной обработки табака для хозяйств с различными объемами производства

  • Номер: 4 (352), 2016
  • Страницы: 59—63
  • Раздел: Технология
  • Авторы: Е.И. Виневский, Л.П. Пестова, Н.Н. Виневская, Е.Е. Ульянченко
  • Аннотация:

    Представлены результаты исследований по разработке технологии уборки и послеуборочной обработки табака в едином потоке в хозяйствах с различными объемами производства. Выявлены границы эффективного функционирования технологического оборудования для подготовки листьев табака к сушке в хозяйствах с различными объемами производства. Обоснованы параметры технологии уборки листьев в накопители рулонного типа, транспортировки и подготовки листьев табака к сушке как сквозного технологического процесса. Установлено, что при транспортировке и кратковременном хранении листьев табака в мягкой таре рулонного типа происходит их томление с пожелтением пластинок листа до 50%. Преимущества предложенной технологии уборки и послеуборочной обработки в едином потоке: облегчение труда и снижение трудозатрат на нанизывание листьев на сушильные элементы при подготовке их к сушке за счет ориентированной и равномерной укладки листьев на ленту накопителя при уборке; сокращение времени сушки за счет предварительного томления листьев в рулоне, снижения их влагосодержания при транспортировании и кратковременном хранении; стабилизация режима рабочего времени при послеуборочной обработке листьев табака за счет возможности кратковременного их хранения в рулонах в течение 1—2 сут без ухудшения их качества и с сохранением тургора; снижение трудозатрат при уборке и подготовке к сушке в сравнении с существующей ручной уборкой и подготовкой листьев табака к сушке в 1,3—1,4 раза, а приведенных затрат — на 20—25%.

  • Ключевые слова: табак, уборка листьев табака, послеуборочная обработка табака, сушка табачных листьев, накопитель

EN

Tobacco harvesting and green leaf processing technologies for producers with various capacities

  • Number: 4 (352), 2016
  • Pages: 59—63
  • Section: Technology
  • Authors: E.I. Vinevskiy, L.P. Pestova, N.N. Vinevskaya, E.E. Ulyanchenko
  • Annotation:

    Research results on tobacco harvesting and green leaf processing technologies in one flow for producers with various capacities are presented. Equipment optimal for economically efficient leaves preparing for curing of various capacities has been defined. Technological parameters of leaves harvesting into roll type container and their further transportation and preparing for curing in one flow are proved. It has been discovered that transportation and short term storage of tobacco leaves in soft roll type container starts yellowing process with leaf lamina yellowing up to 50%. This new technology for harvesting and green leaf processing in one flow has many advantages. Process of fixing leaves for curing is becoming much easier and labor expenses are decreased because of uniform and oriented leaves position on the container tape while harvested. Curing time is decreased because of preliminary leaf yellowing process and decreasing water content during transportation and short term storage. Green leaf processing time is optimized because of 1—2 day storage possibility without quality decreasing and keeping leaf turgor. Labor expenses on harvesting and preparing for curing are decreased compared to traditional manual technology in 1,3—1,4 times and total expenses by 20—25%.

  • Keywords: tobacco, tobacco leaf harvesting, postharvest treatment of tobacco, curing tobacco leaves, container
© 2010—2019 ФГБОУ ВО «КубГТУ». Все права защищены. Публикационная этика